ばりそば
「元祖ばりそば本舗」の「春来軒」です。
皿うどんより太い揚げた中華麺で、
具にはキャベツ、たけのこ、かまぼこ、きくらげ、豚肉、椎茸、タコ、その上に刻みネギが乗っています。
たっぷりかかったスープは酸味のあるあっさり目
大振りのキャベツは甘くてシャキシャキ、バリバリの麺も適度にスープを含んで旨い。
皿うどんの様にしなしなにはならないので、最後までパリパリ感があっていい感じでした。
時間が遅くなったので、腹が減りすぎたので、並では少なめか?と思いましたが‥‥
見た目以上にボリュームがあり、大にしないでよかった~なんて思いました。
皿うどんより太い揚げた中華麺で、
具にはキャベツ、たけのこ、かまぼこ、きくらげ、豚肉、椎茸、タコ、その上に刻みネギが乗っています。
たっぷりかかったスープは酸味のあるあっさり目
大振りのキャベツは甘くてシャキシャキ、バリバリの麺も適度にスープを含んで旨い。
皿うどんの様にしなしなにはならないので、最後までパリパリ感があっていい感じでした。
時間が遅くなったので、腹が減りすぎたので、並では少なめか?と思いましたが‥‥
見た目以上にボリュームがあり、大にしないでよかった~なんて思いました。
by tok-3
| 2009-02-08 23:05
| 食べ物